Tokaji Furmint 2023
Modern száraz furmint 40 éves tőkékről, a vulkanikus Tokajból – Decanter Silver, 92 pont. Citrus és csonthéjas gyümölcs, elegáns hordós fűszer, hosszú, precíz lecsengés.
A sorozatból — Tokaji Furmint 2023
Leírás
Karakter és kóstolat
Illata közepesen intenzív és kifejező: a citromhéj, a lime és a grapefruit mellé őszibarack, vilmoskörte és Jonagold alma társul, a gyümölcs mögött visszafogott fűszer – szegfűszeg, könnyű pörkölés, pirított magvak és egy leheletnyi vanília. Kóstolva friss savgerinc viszi a közepes testet és a szépen beépült alkoholt. Az acélban érlelt fél tiszta, fókuszált gyümölcsöt hoz, a hordós fél elegáns fűszert és texturális mélységet. Elöl citrus és csonthéjas gyümölcs, mögötte fűszeres-pikáns háttér, a korty hosszan és precízen cseng le.
Gasztronómia
Igazán sokoldalú ételkísérő: kóstold tenger gyümölcseihez, nyári töltött káposztához vagy zöldalmás-édesköményes salátához.
Adatok
- Fajta: furmint
- Szín / stílus: száraz fehér
- Karakter: modern száraz tokaji furmint, közepes test
- Dűlők: a Harmónia Szőlőbirtok vulkanikus dűlői, Tokaj
- Tőkék kora: 40 év
- Érlelés: 8 hónap – 50% első töltésű, 225 literes magyar tölgyfahordó, 50% acéltartály
- Alkohol: 13%
- Maradékcukor: 7,2 g/l
- Sav: 6,9 g/l
- Díjak: Decanter Silver, 92 pont, több további díj mellett
- Palack: 0,75 l, csavarzár
- Palackozás: 2024. október
- Származás: Tokaj, Magyarország
Gyakori kérdések
Édes tokaji ez?
Nem – modern, száraz stílusú furmint. A 7,2 g/l maradékcukrot 6,9 g/l friss sav ellensúlyozza, így a bor frissnek és precíznek hat, nem édesnek.
Milyen díjakat nyert?
A Decanter versenyén ezüstérmet és 92 pontot kapott, emellett több további díjat is elnyert.
Honnan érkezik a csomag?
Minden rendelést szlovákiai műhelyünkből adunk fel, Közép-Európába jellemzően 2–5 munkanap alatt ér oda.
Miért csavarzáras?
A 2023-as évjárat 2024 októberében került 0,75 literes, csavarzáras palackba – könnyen nyitható és visszazárható.
Ki vásárolhatja meg?
Bort csak 18 éven felülieknek értékesítünk. Fogyaszd felelősséggel!
A sorozat
Fedezd fel az egész sorozatot
Tokaji Late Harvest 2024Tokaji Furmint Allegro 2024Tokaji Szamorodni 20245 Puttonyos Tokaji Aszú 2013Scherzando Gyöngyöző 2025Tokaji Furmint 2023
