Scherzando Gyöngyöző 2025
Játékos, száraz gyöngyözőbor Tokaj vulkanikus dűlőiről – furmint és sárgamuskotály élénk buborékokkal, alacsony alkohollal, citrusos lendülettel. Töltsd aperitifnek: ezzel indul jól az este.
Ajándékdobozban kapható
Ez a gravírozott fa ajándékdobozaink egyik tölteléke – önmagában nem áruljuk.
Állítsd össze a dobozodLeírás
Karakter és kóstolat
A scherzando a zenében azt jelenti: játékosan – ez a gyöngyözőbor pedig szó szerint veszi az utasítást. 2,3 bar finom buborék emeli a száraz, alacsony alkoholtartalmú furmint–sárgamuskotály házasítást, amely a vulkanikus Koldu- és Betsek-dűlők 40 éves tőkéiről származik. Halvány citromszín, nagyon élénk, illatos orr: lonc, szőlővirág és mustos jegyek, trópusi gyümölcs lime-os, citrusos árnyalással. A korty élénk és könnyű textúrájú – zöldalma- és lime-frissesség, határozott gyöngyözés és gazdag savak viszik a parfümös illatvilágot.
Az asztalnál
Először és mindenekelőtt aperitif. Utána jöhetnek a sós-ropogós falatok, a tempura és az uborkás maki, a fokhagymás garnéla, a fésűkagylós ceviche – sőt egy citromos sajttortával is meglepően jól kijön.
Adatok
- Fajták: furmint, sárgamuskotály
- Stílus: fehér, száraz gyöngyözőbor – 2,3 bar
- Karakter: játékos, energikus, illatos; könnyű textúra
- Dűlők: Koldu és Betsek – vulkanikus talaj
- Tőkék kora: 40 év
- Alkohol: alacsony
- Sav: gazdag, élénk savgerinc
- Palack: 0,75 l, csavarzár
- Palackozás: 2026. június
- Származás: Harmónia Szőlőbirtok – Tokaj, Magyarország
Gyakori kérdések
Mit jelent az, hogy gyöngyözőbor?
A gyöngyözőbor a csendes és a habzóbor között áll: a Scherzandóban 2,3 bar nyomás dolgozik – finom, határozott gyöngyözés, nem tolakodó habzás. Pont ettől ilyen könnyed aperitif.
Hogyan kínáljam?
Jól behűtve, az este nyitányaként. Szereti a sós-ropogós falatokat, a tempurát, az uborkás makit, a fokhagymás garnélát és a fésűkagylós cevichét – de még egy citromos sajttortát is elbír.
Honnan származik a szőlő?
A tokaji vulkanikus Koldu- és Betsek-dűlőkről: partnerpincészetünk, a Harmónia Szőlőbirtok itt 40 éves furmint- és sárgamuskotály-tőkékkel dolgozik.
Tényleg alacsony az alkoholtartalma?
Igen – a Scherzando tudatosan könnyű, alacsony alkoholtartalmú, száraz gyöngyözőbor. De attól még bor: kizárólag 18 éven felülieknek, és fogyaszd felelősséggel.
Hogyan zajlik a szállítás?
Minden palackot gondosan csomagolva, szlovákiai műhelyünkből küldünk, jellemzően 2–5 munkanap alatt Közép-Európába. A 2025-ös évjárat 2026 júniusában került palackba, csavarzárral – frissen érkezik, csak be kell hűtened.










