Tokaji Furmint Allegro 2024
Klassischer leichter trockener Furmint aus den vulkanischen Lagen Istenhegy, Koldu und Betsek – straff, knackig und zitrusfrisch, mit einer feinen Karamellschattierung aus acht Monaten im ungarischen Eichenfass.
Aus dieser Serie — Tokaji Furmint Allegro 2024
Beschreibung
Charakter und Verkostung
Allegro ist Furmint als Liebling für jeden Tag: ein klassischer, leichter trockener Tokajer Weißwein aus den vulkanischen Lagen Istenhegy, Koldu und Betsek, von 20–40 Jahre alten Reben. Die Nase führen frische Zitronenschale und Quitte an, dahinter ein Hauch Karamell aus dem Fass.
Der Schluck ist straff und knackig. Mit mittlerem Körper trägt er lebendige Yuzu-Zitrus, während sich die Quitte langsam entfaltet; energische Säuren tragen eine bewusst gebaute Struktur – nicht mehr, als er ist, und doch klar und ausgewogen – bis in den überraschend langen Abgang. Acht Monate im ungarischen Eichenfass der Zweitbelegung (Kádár) geben dem Wein eine leise Schattierung, nie die Hauptstimme.
Bei Tisch
Wie gemacht für die leichte Sommerküche: gegrillter Wolfsbarsch mit Kräuterbutter, knusprig gegrilltes Hähnchen und frische Kräutersalate. Ein Salat mit Ziegenkäse und Rucola ist ein besonders glücklicher Partner.
Zahlen und Fakten
- Rebsorte: Furmint
- Farbe und Charakter: weiß, trocken
- Lagen: Istenhegy, Koldu, Betsek – vulkanische Böden
- Rebalter: 20–40 Jahre
- Ausbau: 8 Monate im ungarischen Eichenfass der Zweitbelegung (Kádár), 100 % Fass
- Alkohol: 13,5 %
- Restzucker: 3,6 g/l
- Säure: 6,7 g/l
- Flasche: 0,75 l, Schraubverschluss
- Abgefüllt: Juli 2025
- Herkunft: Tokaj, Ungarn – Harmónia Szőlőbirtok
Häufige Fragen
Ist das ein süßer Tokajer?
Nein – Allegro ist ein trockener Furmint. Mit 3,6 g/l Restzucker und 6,7 g/l Säure steht er fest auf der straffen, knackigen Seite von Tokaj.
Wie entstand der Jahrgang 2024?
Die Trauben stammen von 20–40 Jahre alten Reben aus den vulkanischen Lagen Istenhegy, Koldu und Betsek. Der Wein lag volle 8 Monate im ungarischen Eichenfass der Zweitbelegung (Kádár) und wurde im Juli 2025 abgefüllt.
Warum ein Schraubverschluss?
Das Weingut füllt Allegro mit Schraubverschluss ab: Sie öffnen ihn ohne Korkenzieher und verschließen die Flasche leicht wieder – praktisch für einen Wein, der ein Liebling für jeden Tag sein soll.
Von wo wird meine Bestellung verschickt?
Jede Flasche wird sorgfältig verpackt aus unserer slowakischen Werkstatt verschickt; die Lieferung innerhalb Mitteleuropas dauert in der Regel 2–5 Werktage.
Kann jeder diesen Wein kaufen?
Nein – Wein verkaufen wir ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Bitte genießen Sie ihn verantwortungsvoll.
Die Serie
Entdecken Sie die ganze Serie
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